కామారెడ్డి జిల్లాలో ఆహార భద్రతా శాఖ అధికారులు సోమవారం పలు రెస్టారెంట్లు, ఆహార విక్రయ కేంద్రాల్లో ఆకస్మిక తనిఖీలు నిర్వహించారు. అనుమతిలేని కృత్రిమ రంగుల వాడకం, అపరిశుభ్రతపై దృష్టి సారించిన అధికారులు, నిబంధనలు ఉల్లంఘించిన వారిపై కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని హెచ్చరించారు. ఈ దాడుల్లో భాగంగా 15 కిలోల నిల్వ ఆహారాన్ని ధ్వంసం చేశారు.
ప్రజలకు సురక్షితమైన, నాణ్యమైన ఆహార పదార్థాలు అందించాలనే లక్ష్యంతో ఆహార భద్రతా శాఖ ఆధ్వర్యంలో ఈ తనిఖీలు చేపట్టారు. కామారెడ్డి పట్టణంలోని అల్ సుభాన్ రెస్టారెంట్ను ఆహార భద్రత అధికారి విక్రమ్ తనిఖీ చేశారు. అక్కడ చికెన్ కూరలు, వేయించిన అన్నం వంటి వంటకాల తయారీలో అనుమతిలేని కృత్రిమ ఆహార రంగులు వినియోగిస్తున్నట్లు గుర్తించారు. వంటశాల అపరిశుభ్రంగా ఉండటం, వ్యర్థాల నిర్వహణ సక్రమంగా లేకపోవడం, సిబ్బంది తల కవర్లు, చేతి తొడుగులు, ఏప్రాన్లు ధరించకపోవడం వంటి లోపాలు బయటపడ్డాయి.
తాజా వార్తలు, అప్‌డేట్స్ అన్నీ మీ దగ్గర!
రోజువారీ వార్తలు మీ ఇన్‌బాక్స్‌కి పొందండి
అల్ సుభాన్ రెస్టారెంట్పై చర్యలు
